врач-диетолог, доктор медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, член Европейской академии естественных наук и Российской академии естествознания, выпускница Летней школы Гарвардского университета и Каролинского института в Швеции. Автор книг и онлайн-курсов. Проблемами питания занимается более 20 лет.