проекта

проекта

Кулинарный онлайн-курс

Тарифы

Доступ сразу после оплаты

300 мест

Мы знаем, что разнообразное, вкусное и сбалансированное меню можно составить
из понятной и недорогой продуктовой корзины!

Часто выкидываю остатки продуктов

Трачу много времени на кухне и хочу его сократить

6

5

Не хватает знаний и навыков, чтобы свободно импровизировать без рецептов

4

Новые рецепты не всегда оказываются успешными, жалко времени на неудачные эксперименты

3

Часто готовлю одно и то же, хочется разнообразия в ежедневном меню

2

Трачу много денег, импульсивно покупаю лишние продукты

1 Если вы сталкиваетесь хотя бы с одним из этих вопросов

Этот курс для вас

Если вы сталкиваетесь хотя бы с одним из этих вопросов

Этот курс для вас

Часто выкидываю остатки продуктов

Трачу много времени на кухне и хочу его сократить

6

5

Не хватает знаний и навыков, чтобы свободно импровизировать без рецептов

4

Новые рецепты не всегда оказываются успешными, жалко времени на неудачные эксперименты

3

Часто готовлю одно и то же, хочется разнообразия в ежедневном меню

2

Трачу много денег, импульсивно покупаю лишние продукты

1

Кто часто готовит для себя и семьи и часто задается вопросом «Что же приготовить сегодня?»

Курс для тех, кто знает все и даже больше о домашней кулинарии

Программа, созданная лучшими шеф-поварами, облегчит ваш быт и закроет множество ежедневны хвопросов на кухне.

Наш ответ однозначный: ДА! Мы найдем, чем удивить даже самых опытных.

Может ли оказаться полезным курс по кулинарии тем, кто уже не первый десятоклет готовит и очень успешно?

«Обед по расписанию» — курс для настоящих ценителей и знатоков домашней кулинарии!

Что за курс?

Рутина

Не хватает разнообразия

Возвращаешься к «проверенному» арсеналу

Рецепты оказываются неудачными

Тратишь время на поиск и готовку по новым рецептам

«Что сегодня приготовить?»

Знакомо?

«Что сегодня приготовить?»

Тратишь время на поиск и готовку по новым рецептам

Рецепты оказываются неудачными

Возвращаешься к «проверенному» арсеналу

Не хватает разнообразия

Рутина

Всего из 5 продуктов можно приготовить больше сотни блюд!

1

Подготовили полный список продуктов для закупки на каждую неделю.

2

Добавили автоматический счетчик для изменения количества ингредиентов под ваши нужды.

3

Поделились самыми важными секретами по каждому рецепту и лайфхаками для развития ваших кулинарных навыков, чтобы все точно удалось.

5

Продумали систему оптимизации времени и расходов.

4

Изучили сотни рецептов и создали готовое меню из лучших на целый месяц без единого повтора.

Преимущества нашего курса

Мы знаем, как сложно находить «те самые» рецепты из сотен незнакомых и разбираться в их деталях (о которых часто умалчивается), поэтому проделали всю подготовительную работу за вас.

Преимущества нашего курса

Мы знаем, как сложно находить «те самые» рецепты из сотен незнакомых и разбираться в их деталях (о которых часто умалчивается), поэтому проделали всю подготовительную работу за вас.

Изучили сотни рецептов и создали готовое меню из лучших на целый месяц без единого повтора.

4

Продумали систему оптимизации времени и расходов.

5

Поделились самыми важными секретами по каждому рецепту и лайфхаками для развития ваших кулинарных навыков, чтобы все точно удалось.

3

Добавили автоматический счетчик для изменения количества ингредиентов под ваши нужды.

2

Подготовили полный список продуктов для закупки на каждую неделю.

1

Закупки, готовка и выбор «Что сегодня приготовить?»
станут максимально быстрыми, простыми и вдохновляющими.

Пришло время превратить кулинарную рутину в удовольствие!

Экономия

Благодаря системе «умной» закупки, ваше питание станет более разнообразным и «дорогим» за те же деньги. А удобный счетчик ингредиентов для каждого блюда позволит точно рассчитать закупку на нужное количество членов семьи.

Свобода творчества

4 недели обучающей программы, благодаря которой вы раскроете весь потенциал привычной продуктовой корзины через новые сочетания продуктов и ощутите свободу импровизации без привязки к рецептам.

Разнообразие и польза

Готовое меню на целый месяц из простых продуктов без единого повтора. Каждый рецепт — ценное руководство со всеми возможными заменами ингредиентов и секретами от шеф-повара, чтобы блюдо 100% получилось удачным.

Многочисленные приобретенные навыки, например, по созданию заготовок, помогут значительно сократить время приготовления.

Скорость

Все продукты одной недели будут использоваться в начале следующей, чтобы ничего не успело испортиться И ВСЕ ШЛО В ДЕЛО.

Рациональность

Что будет на курсе

Вам больше не придется думать, что приготовить,— мы сделали это за вас!

Вы сократите время пребывания на кухне в 4 раза

70% блюд
из предложенного
на курсе меню займут
у вас не более 30 минут!

Почему экономнее брать молодой картофель, хоть он и дороже.

Как определить, какой рыбе продлили срок годности и каким способом.

Почему морковь лучше не тереть на терке для заморозки, а панцири креветок не нужно выбрасывать.

Как сочетать картофельное пюре с ванилью, пшено с рыбой и прочее.

Профессиональные секреты от шефа

Вы будете использовать привычные ингредиенты, но начнете смело и по-новому создавать из них интересные сочетания.

Ваш кулинарный мир уже не будет прежним

Программа

Всего через 4 недели вы будете иметь в арсенале от 54 до 84 новых рецептов, используя привычные продукты, всегда будете знать, что приготовить из того, что есть в холодильнике, и освоите десятки лайфхаков от шефов.

БОНУС для «Максимального пакета»! Попробуете рецепты быстрых и вкусных перекусов на каждый день недели.

Приготовите рецепты из основного меню на каждый день недели с подробными инструкциями от шефа: завтраки, обеды и ужины.

Оптимизируете и облегчите разные способы приготовления: варка, жарка, тушение.

Кулинарная

Вторая неделя

Первая неделя

Образовательная и закупочная

Поймете, как организовать процесс «умной» закупки продуктов.

По-новому взглянете на правила сочетаемости вкусов и ингредиентов.

Начнете готовить из привычных продуктов новые блюда.

Узнаете, какое блюдо из муки и яиц при подаче можно полить разогретым крепким алкоголем, например, ликером куантро, и поджечь.

Узнаете, для какого блюда нужно запекать в духовке бананы в кожуре.

Попробуете по 4 рецепта на каждый день с подробными инструкциями от шеф-повара.

Кулинарная

Третья неделя

Четвертая неделя

Кулинарная

Попробуете по 4 рецепта на каждый день с подробными инструкциями от шеф-поваров.

Приготовите мясное блюдо со сладким ягодным соусом.

Попробуете сочетать такие продукты, как рыба, пшено, бекон и помидоры.

Олег Томилин

Шеф-повар курса «Обед по расписанию»

Юлия Высоцкая

Наш идейный вдохновитель

Иван Кудряшов

Автор рецептов курса «Обед по расписанию»

О шефах курса

Юлия Высоцкая

Автор более 50 кулинарных книг

Автор системы здорового питания и образа жизни «Перезагрузка

Создатель и ведущая культового кулинарного шоу «Едим Дома!»

Актриса, телеведущая, кулинар

Наш идейный вдохновитель

Иван Кудряшов

Проводит мастер-классы, является шеф-консультантом и консультантом по ресторанному менеджменту

Начал карьеру в одном из ресторанов Ginza Project (Москва) под управлением Адриана Кетгласа, за 3 года достиг позиции шеф-повара

17 лет в ресторанном бизнесе

Шеф-повар проекта «Едимдома.ру»

Автор рецептов курса «Обед по расписанию»

Олег Томилин

Опыт работы более 15 лет

Занимается организацией и проведением мероприятий как в частном порядке, так и с кейтерингом

Обучался у известных российских шефов, принимает участие в форумах, семинарах и выставках

Имеет опыт работы за рубежом, стажировки в Тайланде

Разрабатывал программу полезных рационов с Юлией Высоцкой для проекта «Перезагрузка»

Ведущий кулинарного YouTube-шоу «Олег жарит!»

Шеф-повар проекта «Едимдома.ру»

Шеф-повар курса «Обед по расписанию»

Первая неделя

Образовательная и закупочная

Поймете, как организовать процесс «умной» закупки продуктов.

По-новому взглянете на правила сочетаемости вкусов и ингредиентов.

Дополнительные материалы для скачивания (чек-листы, таблицы, памятки и др).

Начнете готовить из привычных продуктов новые блюда.

Вторая неделя

Примеры блюд из этой недели:

Кулинарная

Оптимизируете и облегчите разные способы приготовления: варка, жарка, тушение.

Приготовите рецепты из основного меню на каждый день недели с подробными инструкциями от шефа: завтраки, обеды и ужины.

Дополнительные материалы для скачивания (чек-листы, таблицы, памятки и др).

БОНУС для «Максимального пакета»! Попробуете рецепты быстрых и вкусных перекусов на каждый день недели.

Гречаники с грибным соусом (Гречневые котлеты)

Мясо по-Орловски (мясо по-французски из свининой корейки)

Салат с морковью, апельсином и судаком

Нежный стейк из горбуши с салатом из томатов, кабачка и мягкого сыра

Третья неделя

Примеры блюд из этой недели:

Кулинарная

Узнаете, для какого блюда нужно запекать в духовке бананы в кожуре.

Попробуете по 4 рецепта на каждый день с подробными инструкциями от шеф-повара.

Узнаете почему панцири от креветок незаменимы и для какого блюда и многое другое.

Для какого блюда можно использовать воду, в которой варятся макароны.

Узнаете, какое блюдо из муки и яиц при подаче можно полить разогретым крепким алкоголем, например, ликером куантро, и поджечь.

Дополнительные материалы для скачивания (чек-листы, таблицы, памятки и др).

БОНУС для «Максимального пакета»! Попробуете рецепты быстрых и вкусных перекусов на каждый день недели.

Семга «Папильот»

Киш с овощами

Биск с креветками

Салат Коул Слоу и Куриный шницель